Kräuter-Ecke

Unsere Teekräuter und -Blüten wachsen ausschließlich im eigenen Garten. Hier einige Photos von der diesjährigen Kräuterfülle:

Das Handverlesen vor und nach dem Trocknen ist zeitaufwendig, aber nur so kann gewährleistet werden, dass sich keine unerwünschten Pflanzenteile oder gar Insekten hinzugesellen. Bei allem, was wir bei vorsichtiger Ernte aussortieren mag man sich gar nicht vorstellen, was nach maschineller Bearbeitung in manchen Teebeuteln steckt!